Nie ma to jak wstać sobie rano z poczuciem misji do wypełnienia - w końcu w kredensie zabrakło ciasteczek do kawy. A więc dobrze, zrobię świeże Tym razem będzie pachnieć cynamonem.
Składniki:
250 g mąki
100 g masła
75 g cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
1/16 l świeżo zaparzonej, mocnej kawy
cukier puder do dekoracji
Składniki:
250 g mąki
100 g masła
75 g cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
1/16 l świeżo zaparzonej, mocnej kawy
cukier puder do dekoracji
Masło miksujemy z cukrem, dodajemy kawę, cynamon i dokładnie mieszamy. Powoli dosypujemy mąkę, aż masa przestanie się zbytnio kleić. Na posypanym mąką blacie rozwałkowujemy ciasto do grubości ok 1 cm i wycinamy ciasteczka - kształt wedle uznania :)
Pieczemy na pergaminie w 180 C przez ok 15 minut. Po upieczeniu dekorujemy cukrem pudrem.
Napewno są pyszne :)
OdpowiedzUsuńTylko jako niematematyczny geniusz nie wiem jak prościej określić 1/16 litra.Może jakaś mała podpowiedź ;)